Как открыть кафе в гоа. Как начать бизнес в Индии или Бизнес по-индийски! Финансирование малого бизнеса

Стартап в области нефтепереработки. Сейчас головной офис их компании RRT расположен в США, исследовательский центр — в Санкт-Петербурге. В своей колонке Олег Гиязов рассказывает о том, как они открывали свое представительство в Индии.

Год назад я проектировал нефтехимические заводы для Китая. Было фантастически скучно. Поэтому я предложил коллеге рискнуть, и мы основали RRT — исследовательскую компанию в области нефтепереработки. Год назад у нас была только математическая модель новой технологии получения бензинов. Сегодня RRT — это формально транснациональная компания. Хотя ключевое слово здесь все-таки «формально». Центр R&D у нас в Петербурге, штаб-квартира — в США, представительство — в Индии. В Индии мы только запускаемся, и это интересный кейс.

История с печатями

Открыть компанию в Индии можно из России. Честно говоря, ничего сложного. Обращаешься к индийской юридической фирме, и они за 5-6 дней готовят документы. Потом по интернету получаешь DIN — идентификационный номер директора. Следующий шаг — посольство Индии в Москве или генконсульство в Петербурге, как было в нашем случае. Здесь надо поставить несколько печатей.

С этим уже сложнее. Помню, как пришел в консульство. Меня встретил индиец, говорящий на классическом «индийском-английском». То есть понять его крайне сложно. 20 минут я пытался объясниться — бесполезно. Под ухом раздалось отчаянное «Куда ставить-то?!» — курьер привез в консульство воду и тоже не мог получить ответа. Наконец, в холле появилась женщина, взяла мои документы и ушла. Минут через 40 она вернулась: «Извините, какие печати и куда ставить?». Я объяснил. За ней вышел помощник консула: «Вы первый за этот год, кто пришел с такими документами. Надо дождаться консула, чтобы он их просто посмотрел. Тогда поставим печати».

Два с половиной часа мы ждали консула. «Надо связаться с послом, чтобы он просто посмотрел документы. Тогда поставим печати», — сказал генеральный консул. Еще через час печати на документы поставили, осталось заплатить консульский сбор.

«Денег в кассе нет. Так что готовьте точную сумму или идите за разменом. Тут по улице Восстания есть отличный магазин», — сказала женщина. Потом оказалось, что куда-то пропал ключ от кассы. В общем я провел в консульстве 6 часов, чтобы заплатить 3120 рублей и поставить печати на документы. Удивительно, что потребовалось присутствие генерального консула и связь с послом, чтобы открыть в Индии представительство на полтора человека.

Деловой Дели

После регистрации компании я с коллегами полетел в Дели на переговоры с заказчиками. Дели — потрясающий город. В том смысле, что я был потрясен: ждал совсем другого. Перед поездкой в Индию мы бронировали гостиницу на сайте, где было написано, что отель расположен в Нью-Дели — деловом центре индийской столицы. «Небоскребы, что-то вроде Москва-Сити, только лучше», — подумалось мне тогда.

В индийском аэропорту за нами вместо заказанного такси приехала машина времен Сталина. Мы сели в еле живое авто с лобовым стеклом, на месте боковых стекол были дыры, ни один прибор не работал. Водитель пытался почувствовать автомобиль: слушал звук мотора, судорожно давил на педали и ерзал в кресле — только так машина смогла сдвинуться с места и поехать.

Наш главный инженер Дмитрий — коренной петербуржец из интеллигентной семьи — принципиально и никогда не ругается. Но по дороге в Дели он смотрел в окно и повторял одно слово: «Жесть». Оказалось, что Нью-Дели (как и Дели) — это бесконечное число трехэтажных домиков обшарпанного вида. Улочки переполнены торговцами. Продают в Дели абсолютно все: можно поднять с земли камень и начать его продавать — это нормально. Работают уличные пункты бритья, моментальной стрижки, быстрого питания. На входе в торговые центры (крошечные по российским меркам) дежурят автоматчики. Нашу гостиницу тоже охраняли автоматчики. Тут же, перед входом в отель, на автобусной остановке по утрам собирались обезьяны. И местные жители их отгоняли, чтобы было где подождать автобус самим. С другой стороны, по улицам Дели никто не ходит в традиционном сари, все свободно говорят на английском. И здесь настоящий культ образования, особенно естественно-технического (индийские программисты уже известны всему миру, скоро так же заговорят об индийских инженерах).

Стоимость недвижимости в Дели заметно ниже, чем в Москве или Петербурге. Например, мы сняли офис в деловом центре за $200 в месяц. И это не каморка со столом и стулом, а офис площадью 56 кв. м с двухкомнатной кухней.

Индийские перспективы

Встретиться в Индии с людьми, действительно принимающими решения, проблематично. На самого желанного человека мы вышли благодаря руководителю нашего представительства в Индии — Адашу. Заказчик (условие переговоров — не афишировать имя) хорошо знает отца Адаша — известного профессора. Статус профессора в Индии ценится очень высоко. Кроме того, сын заказчика вместе с Адашем получал диплом MBA в бизнес-школе Калькутты.

Начало переговоров задержалось на 3 часа: пробки. В Дели фактически нет правил дорожного движения. Например, по «встречке» может ехать трактор и это никого не удивляет. Никто даже не сигналит — просто дают проехать. Тем не менее сами переговоры с заказчиком продолжались всего 20 минут. Но это были фантастически эффективные 20 минут.

Вообще Индия — сложный, но дико перспективный для нас рынок. Во-первых, он огромный, во-вторых, конкуренция слабая. Основная проблема наших конкурентов — они продают старую и достаточно простую технологию переработки нефти. Индусы ее легко копируют и не платят денег за лицензию.

У нас другая ситуация. Наша технология кратно эффективнее, и ее фактически невозможно скопировать. В чем ее суть? Сейчас в мире вводятся жесткие экологические стандарты на бензин: EURO-5 в Европе, MSAT-2 в США и т. д. Для нефтяников это огромная проблема — производить бензин по новым стандартам очень дорого. Но мы знаем, как выпускать высококачественный бензин дешево. Надо использовать технологию совмещения процессов. Теоретически это сложная технология, зато дает великолепный эффект. После переговоров в Индии стало понятно, что на нашу технологию есть спрос.

Таким вопросом задается большинство людей побывавших в Индии, и оценивших масштабы этой страны.

Но прежде чем переходить к решительным действиям по организации бизнеса, компании, фирмы, производства или разных видов предпринимательства, предлагаем вам обратить внимание на следующие особенности бизнеса по-индийски.

Индия одна из нескольких стран с численностью населения более 1 миллиарда человек, и если быть точнее, то по последней переписи в Индии проживает 1,330 млрд., человек.

Огромный рынок, огромные возможности, высокий уровень конкуренции практически во всех бизнес нишах, высокий уровень безработицы. При всём при этом Индия на протяжении последних лет показывает положительный рост экономики 5-8%, при том, что во всем остальном деловом мире вообще-то бушует Мировой кризис!

Перед тем как начать любой бизнес в Индии, необходимо заглянуть во «внутреннюю кухню» и оценить свою готовность и желание придерживаться индийского образа и особенностей видения бизнеса.

Изучайте йогу перед тем как открыть компанию и начать свой бизнес в Индии. Йога поможет вам разораться в хитросплетениях местного законодательства 😀

Всем начинающим бизнес в Индии, приходится сталкиваться с одной из особенностей — разделение труда. Это связано, прежде всего со следующим:

• Высоким уровнем безработицы
• Культурологическими особенностями Индии

Для сравнения бизнес моделей: Индии и России. В России предприниматель — это в большинстве случаев человек, который практически всю работу делает самостоятельно, с развитием бизнеса у российского предпринимателя возникает потребность в специалистах и он ее закрывает по мере необходимостей.

В Индии модель бизнеса немного другая. Жуткое разделение труда существует не только внутри разных зон ответственности, но и порой внутри одной профессии. Пример из жизни, плотник разметил и подготовил деталь, для того чтобы один работник ее выпилил, другой покрасил, третий прибил и т.д. В автосервисе слесарь не откручивает гайки на колесах, чтобы поменять тормозные накладки, для этого есть специальный человек. В парикмахерской, парикмахер только стрижёт, подготовка клиента к стрижке, мытьё головы и другие процессы — делают другие работники.

В понимании человека с европейским складом ума, все эти действия могут быть сделаны одним человеком, но только не в Индии.

Существует устойчивое выражение или даже мировоззрение в бизнес среде. Если работу, которую мне необходимо сделать, может сделать кто-то другой, я не имею права, как предприниматель лишать этого человека заработка.

Знаете, и это действительно выглядит очень интересно, в многомиллиардной стране всегда найдётся человек, который сможет сделать любую работу за вас. Все это обусловлено ещё и разделением населения на касты, а также болеет детальное внутри кастовое деление. Хотя официально в Индии не существует кастовости, и конституция Индии от 1950 года признала равноправие каст, деление по прежнему продолжается и жизнь в Индии устроена именно по кастовому принципу.

Поэтому, если вы решили начать свой бизнес в Индии, то стоит учитывать эту особенность и быть готовыми вести свой бизнес по-индийски.)

К другим особенностям ведения Бизнеса в Индии можно отнести такие моменты:

• Необходимость выбирать выходные и праздничные дни исходя из религий сотрудников компании,
• Традиция чаепития в течении дня
• И многие другие …

Вы бы хотели начать свой бизнес в Индии? Напишите в комментариях, что бы вы хотели узнать о бизнесе в Индии или поделитесь с нами своей историей, если у вас уже есть небольшое дело в мировой столице духовности.

Текст: Дмитрий Тихомиров

В последние несколько лет только ленивый не писал о Гоа, одном из штатов Индии, – какое там море, солнце, пляжи, свобода, пока в России лютует зима. Особо впечатлительные соотечественники, уставшие от холодов, купили билет в один конец и начали на побережье Индийского океана свое дело, открыв кто ресторан, кто ночной клуб, кто центр аюрведического массажа, кто гостевой домик. Второй государственный язык Индии – английский, что только упрощает жизнь и деловые контакты.

– Мы просто климатические мигранты, – с ходу заявил Петр (фамилию просил не называть), хозяин ресторанчика «Чайковский» на окраине поселка Морджим (Morjim-beach), – просто надоели промозглые ветра с Балтики, снег после дождя...

Петр посмотрел на окружающие его дом пальмы. Где-то за ними, в паре сотен метров, плещется вечно теплый океан. Здесь за весь сезон (середина осени – зима – середина весны) легкие облачка лишь однажды закрыли небо – где-то в декабре, на часок. Помните, в свое время Жириновский обещал омыть сапоги в Индийском океане. Глупо. В сапогах тут просто жарко.

Петр, китаист по образованию, в Питере занимался переводами с китайского и английского. Подрабатывает этим и в Гоа, ведь Интернет сжимает мир до размеров страницы Word. Все же $20 за страницу с китайского – деньги не лишние.

– Когда только приехали, сняли домик в Калангуте за $200 в месяц, но там оказалась цивилизация: грязь, асфальт; решили перебраться в Морджим. И открыли ресторан-камерный, семейный, всего на восемь столиков. Жена оказалась отличной хозяйкой, ведет дела, готовит повар-непалец. Есть идея – сделать консультационный центр, ведь за четыре года жизни в Индии мы кое-какой опыт накопили, знаем, что, где, почем: где снять жилье, арендовать нормальный скутер...

Из-за (язык не поворачивается сказать «благодаря») всех своих неописуемых достоинств Гоа, ранее известный как приют европейских хиппи и растаманов, постепенно начал превращаться в курорт. До Турции с Египтом пока далеко, но все же... Южный Гоа, застроенный дорогими отелями, уже сдался, а часть севера еще держится. Это те, кто не знает, ездят зачем-то в Бора-бич и Анджуну, до боли напоминающие Сочи с Ялтой в худшем варианте.

Расположенный на севере Морджим еще несколько лет назад был просто рыбацкой деревенькой – и сегодня на рассвете десяток лодок местных рыбаков уходит в море. Но индусы давно стали называть Морджим «русской деревней»: тут так же по утру кричат петухи, каркают вороны, дорогу перебегают свиньи...

Если вы несетесь на арендованном мотоцикле по раскаленному шоссе через Морджим в Арамболь, на самый север Гоа, куда еще не добрались, по счастью, «звездные» отели, мимо заведения Петра никак не проедете. Сразу после моста через речку Чапора начинаются русские вывески: центр «Лотос», рестораны «Елки», Bora Bora, «Главфиш», «Шанти». Мост, кстати, также построили русские (до них Северный Гоа был отрезан от центра). На столбе объявление: «Мойка мопедов и машин», но это уже ушлые индусы подсуетились.

Переехав через Чапору, первому встречному европейской наружности можете сказать «привет», перейдя на «ты» – в 90 % случаев он будет русским, а условности тут не в чести. Здесь почти все такие, как Петр, «климатические». Большинство, конечно, ничего не делают, проживая, пропивая и прокуривая «московские деньги». К тому же тут много не надо: это по индийским меркам Гоа – самый дорогой штат, а для рядового москвича денег за сдачу однокомнатной квартиры хватит на долгую аренду домика ($150–200 в месяц или $7 в сутки за бамбуковые бунгало прямо на берегу), питание ($250) и еще $5 в сутки на скутер. Несколько десятков «наших» работают тут больше не для денег, а «чтобы было чем заняться»: сезон валяться на пляже, танцуя на трансах, попивая индийский ром McDowl и покуривая, тоже может надоесть. Даже рай хорош в меру.

За сезон через Морджим проходят около тысячи русских. Самый наплыв-на Новый год и Рождество, тогда все русские клубы-рестораны гудят. Есть те, кто, прилетев чартером на десять дней, выкинул обратный билет. Весь же сезон тут живут человек триста из России, туристами их уже не назовешь – аборигены.

– Почему Морджим? А фиг его знает, – говорит абориген Дмитрий, – так сложилось, наверное, потому что у нас тут большой пионерский лагерь для взрослых: весело и беззаботно.

Сейчас уже никто и не помнит, кто первым лет пять назад открыл Морджим. Наверное, просто он удачно расположен: близко от столицы штата Панаджи (30 км, полчаса на тук-туке – мототакси), нет отелей, безлюдные пляжи... Что еще надо!

В обычной жизни Дмитрий – дорогой фотограф, с ценой съемочного дня $2 тыс. В Гоа пережидает зиму вместе с женой, тут же работает: снимает для глянцевых московских журналов. Если надо – моделей присылают из Москвы. За должным глянцевым видом а-ля dolce vita достаточно отойти от дома метров на двадцать: море, солнце, песок, пальмы. А какие закаты...

– Для меня все Гоа – сплошной павильон! – продолжает Дмитрий. – Я тут особо не напрягаюсь... Только не пиши фамилию, а то заказчики узнают, спросят: такие деньги, а за что? За отдых? Но на жизнь хватает. Тут можно и на $200 в месяц неплохо жить, а можно и пару штук за неделю спустить. Каждый тратит в меру своей испорченности...

Мы сидели на пуфиках ресторана Дмитрия Смирнова Bora Bora (кстати, он племянник того самого Смирнова, что водку имени себя выпускает в России). Свое заведение Дмитрий открыл полтора года назад в самом начале Morjim-beach, на бамбуковую стену повесил табличку: «Улица Каретный Ряд». Там вырос: «Много тут нас, с Каретного».

Смирнов прилетает всегда в ноябре – как раз когда народ из России подтягивается, вслед за перелетными птицами. На русских клиентов при входе в Bora Bora давит ностальгическая вывеска: оливье, колбаски, борщ... В зале – удобные лежачки: тут многие приходят на час, а остаются на день-ночь, в углу – большой телевизор, как и в каждом местном русском заведении: смотреть принято новинки из России, только иногда – американские блокбастеры.

В прежней московской жизни Дмитрий в конторе Смирнова в Москве торговал водкой, трудился шеф-поваром не в последних ресторанах Парижа и Москвы, а два года назад плюнул на все, улетел.

– И что, тут можно заработать столько же, сколько в Париже или Москве? Или торгуя водкой? – удивляюсь я.

– Конечно нет, в Москве гораздо больше, даже по сравнению с Парижем! Но возвращаться не хочу, да и сыну тут, на побережье, лучше. Тут – как в раю! Ты сам оглянись, как тут...

Надо сказать, эту последнюю фразу мне говорил каждый встречный – кажется, восторг от Гоа ни у кого не прошел даже за несколько лет, а традиционный вопрос о ностальгии, березке, запорошенной снежком, вызывал лишь усмешку.

Тут слишком комфортно для жизни, чтобы всерьез относиться к делам и работе... Гораздо лучше – просто жить. А уж там как-нибудь все само сложится – эту философию иностранцы быстро усваивают. Нервы сразу приходят в себя. Другие тут не задерживаются.

Средний счет в ресторане Дмитрия – $7. По индийским меркам недешево, но при местных ценах на жизнь и аренду, оказывается, вполне достаточно для рентабельности.

Сейчас основная тема в Морджиме – обсуждение недавней статьи во влиятельном индийском еженедельнике Outlook: «Нашествие русской мафии в Гоа». Статью открывает фотография центра аюрведического массажа Lotos. Хозяйка заведения Лариса до сих пор не может прийти в себя: при чем тут она? И какое отношение она имеет к «русской мафии»?

– Наверное, с их точки зрения, когда концентрация русских на один квадратный километр больше двух – уже мафия, – удивляется она, – но все же обидно... Какая мы мафия?

Хотя местному бизнесу, ориентированному на русских, такие статьи побоку: деньги, как известно, не пахнут.

– А вот таксисты меня не любят, ведь я знаю реальные цены и больше не заплачу, – жалуется Лариса. – В последний год местные подняли цену почти в два раза – из-за нас, русских. Абрамович и нефть виноваты: все думают, раз русский, значит, богатый.

По дороге на пляж стоит большой рекламный щит «Лотоса», конечно, на русском: 80 % его клиентов – москвичи. Лариса на Гоа живет уже три года. Приехала, опять же, из-за климата – до этого жила с мужем-немцем шесть лет на Рейне, но «климат в Германии оказался, как в Питере, – холодно и промозгло».

Цена массажа в Ларисином центре – 700-1500 рупий (около $18–38) за сеанс, по местным меркам – очень дорого. «Ну не может массаж стоить дешевле 700 рупий, хотя, конечно, если масло по второму-третьему разу пускать, как местные делают, тогда, конечно, можно сэкономить», – утверждает Лариса. В сезон центр «Лотос» пропускает до десяти человек, получая почти 10 тыс. рупий в день.

Поскольку все экзотически-эзотерическое сейчас в Москве в ходу, некоторые так и зарабатывают: мотаются по восточным странам, ищут вещички в глухих местах, скупают за бесценок, а в Москве это уже денег стоит. «Есть тема такая – платок из овечьей шерсти, – рассказывает фотограф Дмитрий, – мои знакомые за ним мотаются на Тибет, там он стоит $3 тыс., в Москве – уже $25 тыс. Целый год можно о деньгах не думать».

Традиция Гоа: где бы и в каком состоянии ты не находился, закат нужно встретить на берегу.

Валентин Петров и постояльцы его турбазы (как ее принято называть – «мы же все из СССР») SunSet провожают солнце, сидя на крыше домика.

– Просто в свое время у каждого из нас в жизни было слишком много города, – отвечает Валентин на мой традиционный вопрос: «А почему Гоа?» – И всех как-то потянуло в деревню, но только чтобы всегда было тепло.

Три года назад Валентину надоела столичная суетливая жизнь, работа в банке (все же окончил Московский экономико-статистический институт). Плюнул на все, сдал квартиру на «Академической» за $5 тыс. в месяц, купил билет... Мы сидели на самом карнизе и завороженно смотрели, как за краем воды вставал кроваво-красный ядерный гриб заката. Каждый неповторим, солнце в море погружается прямо на глазах, за пару минут, так только в тропиках бывает, говорят аборигены.

Всего в гостевом домике у Петрова семь номеров, по $20–45 в сутки (чуть дороже, чем у индусов), постояльцы – в основном друзья или те, кто «в курсе», в сезон набирается до 28 гостей, на хозяйстве – пять индусов. В рекламе SanSet не нуждается, «чтоб чужаков меньше было», в определенных кругах турбаза уже место культовое, даже бывший самарский губернатор отдыхал.

Когда Валентин нашел большую трехэтажную виллу, тут была полная разруха, на восстановление ушло больше $10 тыс., с учетом, что индус-разнорабочий стоит 150 рупий в день (почти $4), квалифицированный маляр – $200 в неделю, несколько бамбуковых бунгало обошлись под ключ по $1 тыс. каждое.

– Тут как: вложил $10 тыс., еще $10 тыс. – затраты на сезон, на всякие расходы, ну и заработал десятку, – объясняет экономику Петров. – Хотя, если подумать, какой тут бизнес, так, живем в свое удовольствие, тусуемся...

Кстати, гостевых домиков в Гоа совсем немного, а русских и прочих европейцев приезжает все больше. Дело может быть вполне выгодным, только нужен надежный партнер-индус, у которого можно арендовать дом.

В паре десятков метров от гостевого домика стоит заброшенное здание креветочной фабрики, больше похожее на португальский форт. Давняя мечта Валентина – арендовать его, расширив свою турбазу. Правда, говорят, владельцы-индусы уже нескольких иностранцев, желающих арендовать, кинули.

Владимир и Виталий открыли в Арамболе клуб JS Loung Club, конечно, в партнерстве с индусом. До приезда в Гоа Владимир делал «сувенирный» бизнес в Питере (говорит, теперь ищет поставщиков в Индии – тут и качественнее, и даже вполовину дешевле, чем в Китае), Виталий возил шмотки из Гоа в Одессу, где у него пара «тематических» магазинов.

В центре Арамболя партнеры «срубили» часть покрытой джунглями горы, сделали уступы вроде огромных ступеней, оборудовали место уютными лежач-ками и столиками, натянули большой белый экран, поставили барную стойку... Все строительство заняло 20 дней и обошлось меньше чем в $25 тыс. («в Москве бы – не одна сотня»). На первую вечеринку собралось 500 человек.

– Сейчас Гоа для бизнеса – как Россия 1992–1993 годов, все только начинается, – уверен Владимир. – Представляешь, у нас, как только открывшихся, налог на продажу продуктов питания – 0 %, на алкоголь – всего 3 %. И это – в ресторане! Думаю, за сезон заведение должно окупиться, даже несмотря на низкие цены на выпивку.

19-летняя москвичка Маша прилетела в Гоа со своим другом на пару недель. Но тут с ним рассталась, познакомилась на пляже с индусом, помощником управляющего русского ресторана «Елки». Как выяснилось, его хозяин – некий Роман, набравший долгов на $7 тыс., – всех кинул, бизнесом не занимался, исчез в неизвестном направлении – по слухам, укатил на юг тратить деньги. В результате Маше с индусом ничего не оставалось, как взять ресторан в свое управление. Дела вроде как идут... Жаль, сезон кончается: клиентов почти не стало. Тут, в Гоа, все так живут – от случая к случаю.

На самом деле открыть свое дело в Индии легко – это вам не Москва! Зарегистрировал фирму, подобрал помещение, закупил что-то из оборудования, продукты, персонал, начал работать. Самим строить не стоит – все равно нужен партнер-индус, а с этим могут быть проблемы: уже не одного русского индусы кидали. Денег на открытие нужно чуть.

– В Москве такую кухню вообще сделать невозможно, по требованиям СЭС не пройдет, – Дмитрий Смирнов знает, что говорит. – В Москве вообще запрещено работать на газу, не говоря уже про открытый огонь.

В оборудование своего ресторана Смирнов вложил $7 тыс., по московским меркам – деньги смешные. Все купил на месте, только тестораскатку привез из Европы – «оказалось зря, стоит без дела, тесто для пасты и спагетти удобнее делать руками». Пол на кухне ресторана – земляной, этого вполне достаточно, стены – из бамбуковой циновки. Если бы московская СЭС увидела такое, была бы в шоке, как можно работать. Тут не надо покрывать стены кафелем на полтора метра, платить алчным пожарникам... На все заведение Смирнов потратил около $30 тыс. В Москве на эти деньги разве что палатку можно открыть, а у Дмитрия – самый фешенебельный и популярный в Морджиме ресторан.

Любовь, хозяйку ресторанчика Limbo, что на пляже Арамболя, боятся все – местные и приезжие. «Если увижу, кто-то курит, – сразу гоню! У меня только так», – прямо заявляет она. Наверное, поэтому вечером ее заведение стоит почти пустое – в Гоа курят все («Даже те, кто не пьет», – шутят аборигены). Пляжный ресторан позволяет как-то жить, но несколько тысяч долларов, занятых на его открытие у родственников в России год назад, вернуть еще не удалось.

– Только на бамбуковые навесы над столиками ушла $1 тыс., и еще хозяину надо несколько сотен ежемесячно за аренду платить, – говорит Люба.

В Гоа Люба четвертый год, уехала из России, потому что у дочери тяжелейшая астма, а тут – даже намека на нее нет. Климат! Какой там Сочи, пробовали – не помогло!

Зарплата персонала по российским, даже провинциальным, меркам просто смешная, а по местным – вполне себе деньги: официант-индус зарабатывает до $150–200, индус-повар – до $300. Работают, правда, обычно индусы из Центральной Индии, а они еще те работники. Поэтому часть персонала Bora Bora, «Шанти» или «Главфиш», наиболее фешенебельных русских заведений, их хозяева привозят из Москвы (например, среди 21 сотрудника «Главфиша» – три русских менеджера и бармена).

– В России все стремятся в Москву, в Индии же – в Гоа, на заработки, – сетует Люба. – За такими работниками нужен глаз да глаз, так и норовят обсчитать меня, клиента – быстро учатся этому: завышают счет, разницу-в карман, а едят – будь здоров, ведь я им еще и питание обязана обеспечить. И проживание тоже.

Индия после долгих лет колониальной зависимости и случившегося в XX веке освобождения от «империалистов» долгое время была закрыта для иностранного бизнеса. Открылась страна всего лет шесть назад.

Сейчас, чтобы стать владельцем фирмы, достаточно 2,5 недели и $3 тыс., из которых $2,5 тыс. – положенный по закону уставный капитал, остальное – адвокату. И можете начинать работу.

Хотя по коррупции Индия занимает одно из первых мест в мире, с чиновниками всегда можно договориться. Условия приемлемы: нет денег (а счет идет на какие-то в худшем случае сотни долларов, а обычно – сотни рупий, все в меру зарплат, которые в Индии у чиновников очень небольшие), заплатишь потом – главное, работай, давай работу индусам...

– Чтобы избежать кучи проблем, лучше взять себе в управляющие индуса, знающего местную специфику и заинтересованного в результатах бизнеса, для решения административных проблем, – советует Смирнов. – Русских пока тут уважают за МиГ-29, танки, электростанции, мост через реку...

Но сейчас в Индии брать в партнеры местного вовсе необязательно, как в том же Египте (а при таком раскладе процент «кидал» резко сокращается).

Земля в Гоа почти вся родовая, ее совладельцы – члены клана, владеющего ею столетия, со всеми договориться практически невозможно. Гоа лидирует в Индии по числу судебных тяжб из-за земли и недвижимости. Именно поэтому большинство иностранцев обычно просто арендуют у клана готовое строение и переоборудуют его под бизнес. Такой дом, как у Ларисы, обойдется в $300–400 в месяц, если надолго. За небольшой ресторанчик на пляже, как у Любы, могут запросить и $1 тыс.

Пока вести дела в Индии не просто, а очень просто. В первое время – почти никаких налогов, даже на продажу алкоголя. По словам Ларисы, в первые два года она платила 12 % с оборота. Но налоги лучше платить. Зимой 2007 года все индийские газеты сообщили новость: посадили русского владельца ресторана в Дели на пару лет – за неуплату.

– Правда, цены для иностранцев выше, чем для местных, – продолжает Лариса. – Например, электричество: в этом сезоне нам поставили новые счетчики, получилась 1 тыс. рупий в неделю, у местных – раза в три меньше. А темнеет тут рано, как во всех тропиках.

А еще, чтобы легально работать, надо получить рабочую визу, но дается она только в России. Каждый год – продлевать.

Правда, сейчас на севере Гоа началось строительство крупного аэропорта, многие аборигены ждут его окончания с нескрываемым ужасом...

– Осталось еще года четыре, а потом север станет югом, с такими же пятизвездными отелями, – уверен Валентин Петров, – придется двигать дальше, на юго-восток... Говорят, Вьетнам сейчас тема. Есть еще дикие местечки.

Малый бизнес в Индии

В Индии 3 миллиона предприятий малого бизнеса, при этом на них занято около 80% наемных работников всей индийской промышленности.

Официальные органы вывели малые компании в отдельную категорию - small scale industries (SSI) (дословный перевод - мелкомасштабные производства). Основной критерий малой компании - это максимальный размер основного капитала (машины, здания, оборудование - все то, что может использоваться на благо фирмы более 1 года) - 30 млн. рупий, или около 667 тыс. долл.

Малому бизнесу Индии все впрок: иностранные инвестиции и контроль плановой комиссии, повышенная бедность местного населения и ростовщичество, огромные бюрократические схемы и взяточничество в государственных банках.

Местные предприниматели объединяются в религиозные или семейные группировки и делают ставку на высокие технологии, экспорт, войну с посредниками и азарт жителей Китая. За последние 10 лет предприниматели, познавшие тайны Камасутры и учения Кришны, добились 50% увеличения промышленного производства и 65% роста экспорта высокотехнологичной продукции.

Быстрее всего становятся миллионерами и миллиардерами в Индии. Только в 2009 году число людей, чье состояние превысило миллион долларов, увеличилось аж на 20,5%. К примеру, аналогичные показатели в Китае - 7,8%, а в России - 15%. Правда, 125-130 миллионов индусов каждое утро пытаются найти хоть какую-то работу и, не найдя никаких возможностей для заработка, возвращаются в свои убогие лачуги. Из-за высокой безработицы четверть населения Индии - 260 миллионов человек - живет в жуткой нищете, перебиваясь с воды на хлеб.

Иностранные инвесторы смотрят на Индию с другой стороны. За последние 10–15 лет страна из аграрной перевоплотилась в современное агроиндустриальное государство с развитой промышленностью, торговлей и товарно-денежными отношениями. Специфика индийской экономики – избыток и дешевизна рабочей силы и высокая культура труда. По прогнозам международных экономистов, экономика Индии уже в 2040 году обгонит США, а Западную Европу еще раньше: Италию в 2012-ом, Францию – в 2015-ом, Великобританию – в 2016-ом. По размерам ВВП Индия уже сегодня занимает пятое место среди ведущих экономических держав мира, опережая Францию и Великобританию.

Финансирование малого бизнеса

Бизнес Индии переживает сладкие времена. Только в 2008–2009 годах объем прямых иностранных инвестиций в местную экономику составил 16,4 млрд. долл. США (119% роста по сравнению с 2006/2007). Иностранцы заинтересованы во вложения в такие сферы индийской экономики, как производство электротехнического оборудования и автомобилей, телекоммуникации, металлургия, химическая промышленность и фармацевтика. Объем иностранных портфельных инвестиций (вложения в ценные бумаги индийских компаний) в 2006 году составил 9 млрд. долл. США. Иностранные инвесторы «рвут» местные компании буквально по частям. Каждому хочется иметь свой кусочек индийского пирожного. Ажиотаж столь высок, что правительство ввело регламент: более 40% акций одной компании в руки иностранного инвестора не отдавать. При этом импортным инвестициям закрыта дорога в такие сферы, как сельское хозяйство, недвижимость, печатные СМИ, оборона и стратегические отрасли. Даже Россия решила не отставать от Великобритании, Германии, США, Бельгии и Бразилии (основные инвесторы Индии). Еще в начале года Владимир Путин объявил о том, что очень рассчитывает на выход российских банков на бескрайние финансовые просторы Индии. При этом Президент России заверил соотечественников-банкиров, что уже договорился с правительством Индии о поддержке русских банков на индийской земле.

Сфера деятельности малого бизнеса

Выглядят малые и средние фирмы в Индии по-разному. Это может быть и блестящий хромом и сталью новенький цех, и грязная, дышащая навозом ферма, и мини-мастерская с двумя ткацкими станками на дому, а то и вовсе в квартире.

Основные сферы деятельности малых индийских компаний - это фермерская, информационная и высокотехнологичная. Мелкие компании фокусируются и на хлопкоткачестве, на производстве изделий из волокна кокосовых орехов. Также предприниматели изготавливают шелковые ткани, занимаются помолом зерна, вырабатывают нерафинированный сахар и растительное масло. А еще они варят мыло, выпускают гончарную посуду, ювелирные и кузнечные изделия.

Одна из специфических черт малых индийских компаний - это объединение в группировки. Десятки малых компаний, фирм, семейных предприятий в зависимости от своих регионально-этнических или религиозных интересов сбиваются в одну организацию, которую возглавляет либо очень богатая семья, либо один наиболее почетный и опять же богатый лидер группировки. Рулевым индийской предпринимательской группировки может стать и просто марвари (этническая община). Так, в Индии существуют калькуттская группировка, бомбейская, южно-индийская, гуржаратская, педжабская.

Роль государства в развитии малого бизнеса

В целом же основную роль в развитии предпринимательства играет, конечно, государство. Уже созданным или создающимся компаниям помогает правительство. В Индии развита сеть предпринимательских организаций федерального и регионального уровня, торговые и промышленные палаты. Вся поддержка бизнеса расписана на 5-10 лет вперед плановой комиссией Индии.

Основная государственная помощь строится на развитии экспортной деятельности малых и средних компаний и привлечении зарубежных инвестиций в их сферы деятельности. Вполне естественно, что малые фирмы также обеспечены серьезными налоговыми и таможенными послаблениями, низкими арендными ставками, субсидиями и льготным финансированием.

Одна из главных проблем местного предпринимательства - повышенная бюрократия чиновничества, коррупция и «зарегулированность» всех стадий регистрации и деятельности компаний. Зато еще 10 лет назад в Индии все предприятия сдавали свою налоговую отчетность не посредством очередей в налоговых инспекциях и почты, а путем отправки декларации по Интернету.

Неразвитость инфраструктуры страны - еще один «бич» предпринимательства. Из-за плохих дорог, отсутствия железнодорожного сообщения, телефонизации и электрификации во многих районах бизнес буквально буксует на одном месте. В тех местах, где нет даже света, банки, страховые компании не могут открыть свои отделения. Поэтому в Индии процветает ростовщичество. В маленьких деревнях, куда добраться можно только на буйволе, местные богатеи под сумасшедшие проценты выдают деньги тем, кому не хватает средств на организацию своего дела или просто «до зарплаты». При этом к тем, кто не рассчитается за заем вовремя или вовсе не может вернуть кредит, применяются очень жестокие меры - вплоть до убийства должника или передачи его жены, дочери или сестры в публичный дом.

Еще Индия - страна посредников. Порой один и тот же товар проходит через десятки рук спекулянтов и перекупщиков. В результате цена на него ужасно завышается, что делает многие индийские товары, дешевые по себестоимости, дороже китайских аналогов. Борьба с посредниками - еще одна задача не только самих производителей промышленных и сельскохозяйственных товаров, но и правительства.

Следует отдать должное: и государство, и сами индусы находятся в вечном поиске идей, способных приносить доллары. Одна из последних фишек - открытие казино. Соседи Индии - это азиаты, которые просто помешаны на азартных играх. Они делают ставки на все мыслимые предметы пари - от петушиных боев и президентских выборов до итогов матчей по европейскому футболу. При этом во многих азиатских странах бушуют культурные, политические и религиозные войны против легализации индустрии азартных игр. Благодаря чему «бедные» китайцы вынуждены ездить за границу, чтобы наиграться в волю в рулетку и на игорных автоматах.

Интересно, что власти страны побаиваются столь высокой азартности своего народа. Поэтому до 2001 года правительство не было настроено на развитие сферы азартных игр. А в 2001 году у берегов Гоа бросил свой якорь первый корабль-казино, и дело действительно закрутилось. Появился новый вид туризма - приезжие игроки из стран Азии, в том числе и Китая. Многие бедные штаты Индии уже высказали свое желание выстроить новые индийские Лас-Вегасы и Монако. Правительство самозанятости населения только радо: с выручки предприниматели будут платить всего 5% подоходного налога.

www . nisse . ru

Шакир: Расскажи о твоем первом travel-опыте. С чего началась твоя страсть к путешествиям?

Данияр: Первый travel-опыт был в конце 2010 года. Я поехал в Турцию с сестрой, и до самого последнего момента я не подозревал, какого формата окажется наша поездка - думал, приедем на 2 недели на пляж, как обычно это происходит, отдохнем и обратно. Но все оказалось по-другому. Мы приехали в Стамбул, к родственникам, там сестра предложила ехать не на пляж, а в Каппадокию. Я согласился, и мы поехали. Там мы познакомились с китаянкой, сдружились. Когда настало время уезжать из Каппадокии, мы по совету кассира на автовокзале решили рвануть в Фетхие, на самый прекрасный пляж в Турции, где нет россиян, нет казахстанцев, и обслуживающий персонал даже не слышал о Казахстане.

Из Фетхие мы двинули в Трою, оттуда в Эфес. Так колесили по Турции 20 дней, на автобусах и пешком с рюкзаками. Там я впервые осознал, что я хочу путешествовать дальше. Начал читать про путешествия, изучать страны.

Шакир: Какими ветрами в Индию занесло?

Данияр: Денег на тот момент было не много, поэтому я искал бюджетную страну для следующей поездки. Почему-то из головы не выходил Китай, потом появилась мысль об Индии. Я открыл паблик в «ВКонтакте», связался с друзьями, которые на тот момент учились в Дели, взял одного друга и рванул в Индию.

На момент моей первой поездки в Индию у меня была виза всего на 2 месяца. В первый раз трудно получить визу на большой срок. Но задержался я там дольше. В ночь перед вылетом мы с друзьями хорошо оторвались, и я приехал в аэропорт прямо с тусовки. Опоздал минут на 10-15, самолет улетел без меня. Но я схитрил и решил обменять билет на самый последний день действия визы. Когда приехал в аэропорт, на рейс меня не пустили - с просроченной визой из страны не выпускают. Для выезда нужно было пройти проверки миграционной службы, наркоконтроль - в Индии бюрократия. И пока я проходил это все, протусил в Дели еще 3,5 недели.

Но без визы даже в гестхаус не пускают, во всяком случае, в Дели, в районе Пахаргандж. Поэтому несколько дней я гостил у казахстанского пресс-атташе, затем, видимо, я достал его, и он пристроил меня в общаге Delhi University. Каждый день я ездил оттуда в миграционную полицию, сидел там пару часов, а в оставшееся время гулял по Дели, знакомился с достопримечательностями.

Потом я вернулся в Алматы. Начал вести сообщество об Индии в ВК, на тот момент это был самый активный паблик. И однажды мне написала одна подписчица, попросила сопроводить ее маму в поездке в Индию - сами понимаете, женщина, одна, боится. Я попросил скинуть маршрут, мне пишут: Тадж-Махал, Джайпур, Манали. Я на тот момент в этих местах не был, а тут возможность выпала сопроводить эту женщину и за ее счет увидеть все эти места. Супер! Поехали. Она в восторге, и я новые места повидал.

Когда мы вернулись с этой поездки, я понял, что вернусь в Индию снова. Чтобы получить многократную визу, я поступил в американский университет в Дели, оплатил взнос долларов в 150, получил их приглашение и визу. Но не учился там.

Потом та подписчица снова написала мне, теперь уже попросила сопроводить ее подружек. Я уже как профессиональный гид опять поехал в Индию (смеется).

Тогда я осознал, что можно путешествовать и зарабатывать на этом деньги. На тот момент мне было 22-23 года. И так я стал гидом.

Шакир: Сколько времени в целом ты провел в Индии?

Данияр: 3 года. В последний год я перестал работать гидом, и открыл кафе совместно с индусом.

Шакир: Отсюда давай подробнее!

Данияр: В общем, я приехал в Гоа с группой карагандинцев. Однажды в кафе я помогал им общаться с официантами, объяснял, что написано в меню. Владелец кафе, мой будущий партнер Удей увидел, как хорошо я контактирую с русскоговорящими туристами, и стал интересоваться. Предложил работать у него как наемный сотрудник, но я не захотел так. В итоге, мы оба вложились и открыли кафе в Мандреме.

Жанель: Какова была твоя доля в бизнесе?

Данияр: 30 процентов.

Шакир: Легко ли юридически оформить предприятие в Индии?

Данияр: Ни один иностранец не имеет право открывать предприятия в Индии и скупать недвижимое имущество. У меня в Индии есть 6 мопедов, которые я приобрел, чтобы сдавать в аренду. Но по документам они оформлены на какого-то индуса, которого я в глаза даже не видел. Но документы у меня на руках, а в Индии у кого документы, тот и владелец, и неважно, что на них чужое имя написано.

Жанель: То есть, достаточно оформить фирму на индуса, и можно спокойно работать?

Данияр: Все далеко не так просто. В Гоа есть арамбольская полиция - эта самая жуткая вещь. Они крышуют все. На первый взгляд кажется, что в Гоа все люди радушно настроены по отношению к тебе, все мило, классно. Но на самом деле, Гоа - это огромная мафия. Даже местные бабушки не просто так интересуются у тебя: «Сынок, как дела, чем занимаешься тут?». Везде работает мафия, крышует которую полиция.

Был случай, я сначала приехал с клиентами на Арамболь, а потом в Палолем, а это 102 км от Арамболя. Заходим с ними в кафе, ко мне подходит официант, и говорит: «Что-то ты похудел, дружок, наверное, работы много, устаешь». А я этого человека знать не знаю! Тогда я понял: секут. Хоть я и выглядел как турист, в шортах и в очках ходил, но все знали, что я на самом деле работаю, а к таким людям в Индии относятся плохо.

Жанель: И что тебе грозило за это, в худшем случае?

Данияр: Максимальная мера - это устрашение, до физической расправы обычно не доходит. Однажды, когда я уже был в ресторанном бизнесе, ночью выкрали двоих моих официантов. У меня был штат из 10 человек, из которых пятерым мы снимали комнату, а трое ночевали в кафе и заодно стерегли его. И вот, однажды ночью я тусуюсь где-то, мне звонит управляющий кафе, и говорит: «У нас двоих сотрудников украли». Их выкрали, вывезли в джунгли, заставили копать ямы. Все в лучших традициях бандитских 90-х. Это была акция устрашения, на утро их вернули.

Часто жгут кафе.

Жанель: Какие суровые нравы!

Данияр: Те, кто из Гоа, так и говорят: мы не индийцы, мы гоанцы, португальцы. Они гордые, дерзкие. В общении с индийцами - ты хозяин, они к этому привыкли, у них такое мышление. Если будешь относиться к индусу по-доброму, ничего от него не добьешься. Это такой народ, который палками надо подгонять, я даже рукоприкладствовал в кафе - у меня была специальная бамбуковая палка, она жестко бьет. А с гоанцами такое не получится. Каждое слово, тобой сказанное, они учитывают. Переговариваются между собой, передают информацию. Даже таксисты, на первый взгляд, простые таксисты, и те, то дома сдают в аренду, то наркотой приторговывают.

Я понимаю местных. Это их хлеб, им за туристический сезон надо денег заработать на весь предстоящий год, а тут приезжают дауншифтеры, которые делают такую же работу за дешевле и на понятном туристам языке. Вот местные и напрягаются. Был случай, парнишу из Украины убили. Он организовывал туры, везде объявления свои расклеивал, клиентов у него много было. И его устранили.

Шакир: А сколько необходимо денег, чтобы открыть кафе в Гоа?

Данияр: Я просчитался и вложил больше. Но сейчас понимаю, что и 2 тысяч долларов хватит, чтобы открыть кафе, например, в арендованном доме.

Жанель: Насколько это выгодное дело, иметь кафе в Гоа?

Данияр: Свои деньги я забрал, когда уходил. Но, на самом деле, кафе приносит небольшую прибыль - клиент заказывает миску супа, она стоит 60 рупий, это 180 тенге. Сколько супов у тебя должны съесть, чтобы ты много заработал?

Жанель: Почему решил выйти из бизнеса? Из-за маленькой прибыли?

Данияр: Я все видел в Индии, знаю ее лучше, чем Алматы. Захотелось чего-то нового, другого. А управлять кафе на расстоянии нереально. Индийцев я знаю - они обязательно соврут.

Шакир: И как дела обстоят в кафе без тебя?

Данияр: В этом году дела не идут. Во-первых, меня, русскоязычного, нет, во-вторых, рубль сильно упал. В этом году Гоа не добрал 10 000 туристов из России. Фактор того, что я говорю на русском, очень сильно влияет. У нас на борде написано было: мы готовим русскую еду, говорим по-русски, и это привлекало много клиентов. Очень много людей приезжает в Гоа из какого-нибудь Тагила, Нижнего Варовска. Приезжают и говорят: «Так, борщ хочу». А я до открытия кафе готовить не умел, но пришлось замарочиться. Поискал в Интернете, как готовить борщ, показал своим поварам, что и за чем закинуть в кастрюлю, смотрю, борщ. Так и учились. Люди заходят в кафе и с порога спрашивают: «Здесь по-русски говорят?» Я отвечаю: «Конечно, говорят, заходите!». И больше никуда такие туристы ходить не будут, только ко мне. Были у меня клиенты, у которых отель рядом с кафе находился, и на завтрак, обед и ужин они строго ко мне приходили, плюс за выпивкой. И от одной такой компании из нескольких человек за 2 недели их отдыха мы получали тысячи полторы, и таких компаний, на самом деле, было много. Все только оттого, что я умею построить связи с людьми. В этом деле важно понимать клиента: как он просит заправить салат, какую последовательность подачи блюд ждет. В Гоа еще как-то более или менее научились работать с туристами, но в Индии в целом с этим большая проблема - у них принесут сначала лепешки, клиент наестся этого чизнана, потом ему несут блюда, а он уже сытый.

Шакир: Как найти партнера в Индии?

Данияр: Это сложно. С вероятностью в 99% тебя кинут. Запускаешь деньги, начинаешь работу, а тебя через пару месяцев кидают. У меня в Индии друг был из Москвы, он влил много денег, открыл ночной бар с бассейном, на хорошем уровне. Взял в аренду место, а через несколько месяцев его встречают в его баре с топором и говорят: «Иди отсюда, больше не приходи». И что ты сделаешь в такой момент? Ты не в своей стране. Здесь часто кидают. Мне повезло, что человек, с которым я открыл кафе, настоящий бизнесмен. И я пытался делать так, чтобы без меня бизнес шел плохо.

Шакир: Как с налогообложением дела обстоят?

Данияр: Кассового аппарата у нас не было. В отчете мы писали, что зарабатываем 6000 рупий в месяц, это 100 долларов.

Жанель: И сколько процентов из них отдавали государству?

Данияр: Не много. Там вообще странная система: хочешь, можешь платить налоги, не хочешь, можешь не платить.

Жанель: А проверки?

Данияр: А проверки такие же, как и везде: накрываешь стол, люди напиваются, и все, проверка прошла. У них же мышление такое, им радостно от того, что иностранец для них напрягается, пляшет перед ними. 2000 рупий (6000 тенге) дашь на руки, и все, дело закрыто.

Шакир: Часто слышал, что в индийских кафе травятся. Видимо, потому, что все так легко развести. И как туристу себя обезопасить?

Данияр: СЭС на Гоа не работает вообще. Но люди травятся не от еды, а от настроя, когда брезгают. Мое личное наблюдение, когда человек на позитиве, его ничем не отравишь. Я вообще считаю, что все проблемы из головы. Лично в моем кафе было чисто, остатки еды мы отдавали собакам. Что касается испорченной еды, никто не будет готовить лишнюю еду, это не выгодно. Отходов у меня реально почти не было. Каждое утро в 6 утра наш человек отправлялся на маркет за свежими продуктами, из которых мы готовили наши блюда.

Кстати, многие травятся рыбой, акулами. Как правило, это происходит в таких кафе, которые покупают много и выставляют рыбу. Я не покупал рыбу заранее. Когда клиенты интересовались рыбой, я просил сделать заказ, чтобы мы съездили, купили свежую рыбу, которую рыбаки привозят 2 раза в день сразу после улова, и из нее готовили.

Шакир: И, напоследок, важный вопрос о безопасности. Как туристу съездить в Индию и вернуться оттуда целым и невредимым?

Данияр: Вести себя нагло и дерзко. Даже женщинам. Не стоит бояться никого. Если ты начинаешь защищаться, не хило, а яростно, окружающие осознают это, и ничего тебе не сделают.

Интервью записали: Жанель Рахмидинова, Шакир Исламбакиев

Фотографии из личного архива Данияра Дустанова